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的通红透亮,很像金华火腿一样鲜红,放在辣椒汁里蘸一下,送到嘴里一嚼,又酥又香,味道纯正独特,”
唐僧说话时,手下刀影翻飞,飞快将一头头妖怪剥皮,尔后剔去筋膜,片成大薄片,铺在一旁的石台。
等肉片铺满石台后,他便转向看向黄风怪,道:“大王,可以了,帮贫僧用风吹去他们的水分吧。”
黄风怪闻言后走近石台,在唐僧的注视下,微张嘴巴,也不见动作,不闻风声,石台上的肉片,便像是历经数月风霜洗礼一样,尽数化作风干肉。
这让唐僧惊悸的同时,也感到欣喜,心中想吃掉黄风怪的欲望,再一次增加,当然了,他想吃黄风怪,倒不是想学来这一手风干的本领,而是想慢慢接触修仙。
在将一石台的肉片风干后,唐僧又继续切肉,同时面向镜头,说起话来。
“贫僧今天要给大家表演的第二道菜,叫烟熏腊肉。”
“烟熏腊肉是川渝地区一种很有味道的年货,体形大,颜色黑,熏得干,肉质细,味道香,色彩红亮,烟熏咸香。”
“想要制成烟熏腊肉,首先要经过花椒、干辣子、料酒的腌制,再用清香的柏树枝小火温熏,腊肉蒸出来后,醇香扑鼻,肥而不腻,瘦而不僵,入口回味无穷。”
“整个腌制时间约为五至八天,熏则熏上至少半个月,肉熏得愈久,其味愈美,据说好肉需熏三年以上。”
“不过贫僧有大圣和黄风大王帮忙,这些步骤所耗费的时间,自然便省了。”
说话间,唐僧已经将肉条放入装满盐、花椒、辣椒、料酒的木盆中,同时转身向孙悟空招收,让他来帮忙。
孙悟空走近后,熟练的伸出右手,滚滚气劲透发,将辣椒、花椒等调味料震碎,融入肉条里。
等完成腌制步骤后,孙悟空便默默走开,唐僧复又向黄风怪挥手,道:“大王,接下来贫僧需要你控风以烟来熏肉。”
黄风怪闻言,却有些为难,道:“圣僧,我虽使得一手好风,可……”
他话音未落,缠绕在唐僧腰间的小白龙敖乌,已然游动沸腾而起,张口便是一团浓焰喷出,滚滚浓烟顿时狂涌而出。
黄风怪见状先是一惊,旋即张嘴吐风,吹动浓烟将石台上的肉条包裹起来。
短短二十息的时间后,足有三年以上成色的烟熏腊肉,便已出炉。
看着石台上颜色鲜亮的烟熏腊肉,唐僧咽了口口水,这才转头看向黄风怪,道:“大王,接下来便是最重要的一步了,贫僧需要佛前花生油。”
“圣僧稍等片刻。”
黄风怪话落,转身步入洞中,约莫盏茶时间后,才捧着一个玉瓶回来,郑而重之的递给唐僧。
唐僧接过玉瓶,打开瓶塞往里一看。
黄风怪口中的花生油,已只剩下三分之一玉瓶,油色淡黄清亮,清香飘出,却不显神异。
仔细看了会儿,也没看出个名堂来,唐僧便收回目光,转头望向镜头,道:“前两道菜都只是准备,今天的第三道菜才是重头戏,小炒风干肉和小炒腊肉,嗯,以佛前花生油特别炒制。”
直播间内的观众们,在看到唐僧剥皮切肉、风干、烟熏,以及最后接过佛前花生油等画面后,全都沸腾不止。
【用花生油点灯!我只能说如来佛祖你闻着灯油味道难道就不会饿的吗!】
【我只想说……如来给诸佛菩萨讲经说法的时候,旁边一股花生油的味道,那画面实在是太美了!】
【降龙罗汉:老师你先讲,我实在太饿了先泡个面吃!】
【主播你还给这吃人油的老鼠做腊肉!干脆做猪食算了!辣鸡老鼠冷漠无情还想吃好吃的!憋着!我都没得吃!】
唐僧看见最后一条弹幕,微微一笑,忽然抬起头,望向黄风怪,道:“大王,贫僧在来此的路上,万幸得来一个顶尖的调味品,名为强力巴豆,贫僧曾让随行义士猪八戒尝过,他颇为‘喜欢’,贫僧也希望大王喜欢。”
黄风怪闻言,颇有些受宠若惊:“多谢圣厚爱。”
唐僧听见黄风怪的话后,忍不住发出一声笑,尔后在猪八戒幽怨的眼神中,让小白龙敖乌开始热锅。
黄风怪在一旁见了,颇为感慨。
“圣僧果然与众不同,就连随行护法神龙,竟也是个案台好助手。”
唐僧听见他的感慨,笑容愈发明显,心想:“你只知道她是个案台好助手,却不知道,她也是个清盘高手……嗯,待会儿她清你盘的时,希望你在九泉之下,也能知晓。”
的通红透亮,很像金华火腿一样鲜红,放在辣椒汁里蘸一下,送到嘴里一嚼,又酥又香,味道纯正独特,”
唐僧说话时,手下刀影翻飞,飞快将一头头妖怪剥皮,尔后剔去筋膜,片成大薄片,铺在一旁的石台。
等肉片铺满石台后,他便转向看向黄风怪,道:“大王,可以了,帮贫僧用风吹去他们的水分吧。”
黄风怪闻言后走近石台,在唐僧的注视下,微张嘴巴,也不见动作,不闻风声,石台上的肉片,便像是历经数月风霜洗礼一样,尽数化作风干肉。
这让唐僧惊悸的同时,也感到欣喜,心中想吃掉黄风怪的欲望,再一次增加,当然了,他想吃黄风怪,倒不是想学来这一手风干的本领,而是想慢慢接触修仙。
在将一石台的肉片风干后,唐僧又继续切肉,同时面向镜头,说起话来。
“贫僧今天要给大家表演的第二道菜,叫烟熏腊肉。”
“烟熏腊肉是川渝地区一种很有味道的年货,体形大,颜色黑,熏得干,肉质细,味道香,色彩红亮,烟熏咸香。”
“想要制成烟熏腊肉,首先要经过花椒、干辣子、料酒的腌制,再用清香的柏树枝小火温熏,腊肉蒸出来后,醇香扑鼻,肥而不腻,瘦而不僵,入口回味无穷。”
“整个腌制时间约为五至八天,熏则熏上至少半个月,肉熏得愈久,其味愈美,据说好肉需熏三年以上。”
“不过贫僧有大圣和黄风大王帮忙,这些步骤所耗费的时间,自然便省了。”
说话间,唐僧已经将肉条放入装满盐、花椒、辣椒、料酒的木盆中,同时转身向孙悟空招收,让他来帮忙。
孙悟空走近后,熟练的伸出右手,滚滚气劲透发,将辣椒、花椒等调味料震碎,融入肉条里。
等完成腌制步骤后,孙悟空便默默走开,唐僧复又向黄风怪挥手,道:“大王,接下来贫僧需要你控风以烟来熏肉。”
黄风怪闻言,却有些为难,道:“圣僧,我虽使得一手好风,可……”
他话音未落,缠绕在唐僧腰间的小白龙敖乌,已然游动沸腾而起,张口便是一团浓焰喷出,滚滚浓烟顿时狂涌而出。
黄风怪见状先是一惊,旋即张嘴吐风,吹动浓烟将石台上的肉条包裹起来。
短短二十息的时间后,足有三年以上成色的烟熏腊肉,便已出炉。
看着石台上颜色鲜亮的烟熏腊肉,唐僧咽了口口水,这才转头看向黄风怪,道:“大王,接下来便是最重要的一步了,贫僧需要佛前花生油。”
“圣僧稍等片刻。”
黄风怪话落,转身步入洞中,约莫盏茶时间后,才捧着一个玉瓶回来,郑而重之的递给唐僧。
唐僧接过玉瓶,打开瓶塞往里一看。
黄风怪口中的花生油,已只剩下三分之一玉瓶,油色淡黄清亮,清香飘出,却不显神异。
仔细看了会儿,也没看出个名堂来,唐僧便收回目光,转头望向镜头,道:“前两道菜都只是准备,今天的第三道菜才是重头戏,小炒风干肉和小炒腊肉,嗯,以佛前花生油特别炒制。”
直播间内的观众们,在看到唐僧剥皮切肉、风干、烟熏,以及最后接过佛前花生油等画面后,全都沸腾不止。
【用花生油点灯!我只能说如来佛祖你闻着灯油味道难道就不会饿的吗!】
【我只想说……如来给诸佛菩萨讲经说法的时候,旁边一股花生油的味道,那画面实在是太美了!】
【降龙罗汉:老师你先讲,我实在太饿了先泡个面吃!】
【主播你还给这吃人油的老鼠做腊肉!干脆做猪食算了!辣鸡老鼠冷漠无情还想吃好吃的!憋着!我都没得吃!】
唐僧看见最后一条弹幕,微微一笑,忽然抬起头,望向黄风怪,道:“大王,贫僧在来此的路上,万幸得来一个顶尖的调味品,名为强力巴豆,贫僧曾让随行义士猪八戒尝过,他颇为‘喜欢’,贫僧也希望大王喜欢。”
黄风怪闻言,颇有些受宠若惊:“多谢圣厚爱。”
唐僧听见黄风怪的话后,忍不住发出一声笑,尔后在猪八戒幽怨的眼神中,让小白龙敖乌开始热锅。
黄风怪在一旁见了,颇为感慨。
“圣僧果然与众不同,就连随行护法神龙,竟也是个案台好助手。”
唐僧听见他的感慨,笑容愈发明显,心想:“你只知道她是个案台好助手,却不知道,她也是个清盘高手……嗯,待会儿她清你盘的时,希望你在九泉之下,也能知晓。”