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    “中式料理的刀法,宽菜刀,厚案板,自上而下地剁。西式料理的刀法,细菜刀,薄案板,手腕摇刀,闸刀式切法。像这样,对,一点一点来...”厨房中,韩未纪正从后搂着一个小家伙的身子,握着她的手,教她慢慢地将一根大葱切段。小家伙站在凳子上,高度刚刚好,她小脸上满是认真,认真中还带着莫名的兴奋。

    “卡酱(日语中对母亲非常亲昵的称呼方式),我也要。”不知何时,另一个小家伙跑进了厨房,扒着韩未纪的裤腿,向上仰望着韩未纪和姐姐爱子,一脸渴望。

    还没等韩未纪回答,姐姐雾羽爱子就板起小脸对妹妹道:

    “你还太小,不能拿菜刀。”

    童音清脆,语调稚嫩可爱,韩未纪却哭笑不得,这话分明是照抄孟亦萱的原话,五岁的孩子学东西可真快。

    三岁的妹妹雾羽穗子闻言顿时泪眼汪汪,趴在韩未纪腿上,眼瞅就要哭了。韩未纪急忙将菜刀放到高出的台子上,在围裙上擦了擦手,转身蹲下,将穗子抱了起来,哄道:

    “小穗要玩,咱们出去玩,玩荡秋千怎么样?”

    穗子小脸顿时阴转多云,呆呆地望着韩未纪,仿佛不敢相信韩未纪会带着她玩荡秋千。

    衣角又被攥住,爱子扬着小脸看着韩未纪,噘着嘴满是委屈:

    “卡酱说要教我切菜的。”

    “下次,下次好吗?妈妈马上就回来了,要是发现卡酱教你切菜,咱们都要挨骂。”她又弯下腰,将爱子抱起,一手一孩子,出了厨房。

    这是韩未纪和孟亦萱结婚第六年,大女儿韩孟(雾羽爱子),今年五岁;小女儿韩仲(雾羽穗子),今年三岁。两个小家伙今年都上幼儿园了,长得粉雕玉琢,是全家人的珍宝。今天正好是食藏的休息日,一家人宅在家里哪里都没去。一大早,孟亦萱就去菜市场买菜去了,韩未纪在家看着孩子。

    自从有了孩子,韩未纪的童心就被全面唤醒,成天跟自己两个女儿黏在一起玩,孩子们也特别爱粘着她。于是各种包庇孩子的行为就出现了,每每孩子犯错,韩未纪都会帮着她们说话,甚至包庇、掩盖孩子的错误都有。长此以往,孟亦萱就成了家里的“大魔王”,而从前威严的“学姐”,变成了第三个熊孩子,成天被孟亦萱管教,简直越活越回去。

    或许是遗传了两位母亲的好厨艺,两个孩子很快就成了小吃货,并对厨艺产生了无与伦比的兴趣。特别是大女儿爱子,最近一直闹着要和韩未纪学做菜。小女儿穗子还太小,不大能理解什么是厨艺什么是做菜,只是看姐姐粘着卡酱,她也要粘着,什么事都跟姐姐学,不能落后了。

    不过韩未纪对于教她们做菜这种事,也是胆战心惊,毕竟厨房的事情,总是牵涉到刀具和火,对孩子来说无比危险,不到一定年龄,确实是不能让孩子碰厨事的。孟亦萱在这点上格外的严厉,生怕孩子受伤,韩未纪再宠溺孩子也不大敢在这件事上和孟亦萱顶着,今天孟亦萱出去买菜,她在家先下厨做一些准备工作,切葱段的时候就被爱子找上了。熬不过爱子可爱的纠缠,她便把爱子抱上了砧板。

    爱子还太小,不懂什么“中式刀法”“西式刀法”,不过韩未纪如此解释也是成了习惯,并未指望孩子真的懂。韩未纪是格外小心的,攥着爱子的小手一刻也不曾放开,当两个孩子都开始闹后,她就立刻放弃了这件事,把她们全部抱出厨房,转移她们的注意力。

    当孟亦萱拎着大包小包开门进来的时候,就看到韩未纪站在客厅空旷的中央,举着双手,两个小家伙吊在她的手臂上,晃来晃去,正在玩着荡秋千。一大两小正笑得开心,顿时温馨的感觉在心底升起。

    “注意安全,你们不要老是缠着卡酱,她会累的。”她忍不住出声叮嘱道。

    “妈妈!”两个小家伙听到妈妈的声音,立刻从韩未纪身上跳下来,冲孟亦萱跌跌撞撞跑了过去。

    于是提着大包小包的孟亦萱就被这俩小家伙抱了个满怀。韩未纪几步上前,接过孟亦萱手里的东西,往厨房里走。她刚才还没来得及收拾厨房,要是让孟亦萱看到了,少不了又要被训了。

    趁着孟亦萱在外面和孩子亲热,韩未纪迅速将放在高处的菜刀拿下来放回砧板,然后提溜起凳子,闪身出了厨房,将凳子塞到了一旁的食品库当中。

    收拾完毕,她暗中松了口气。

    “未纪?干什么呢?”冷不丁孟亦萱的声音在她背后响起,她耸然一惊,幸亏并未表现出惊吓,转过身,面色自然道:

    “没,就是刚刚被小家伙们缠住了,该做的准备就做了一半。”

    “没事,接下来我来吧。”孟亦萱卷起了袖子,洗了手,站在了案板前,开始切韩未纪没切完的葱。

    韩未纪心里有些愧疚,站在厨房门口犹豫了片刻。因为两个人总得有一个去看着孩子,这个年纪的孩子总是磕磕碰碰的,很让人放心不下。大概是因为韩未纪本身就从事着厨师的工作,所以在家里时,孟亦萱是不想她下厨房的,做饭这件家务事就被孟亦萱全权负责起来。韩未纪平时也就负责打扫卫生,洗洗衣服,顺便照看孩子。

    但是现在韩未纪却想留下来帮孟亦萱,望了望客厅,见两个小家伙正坐在软地毯上顾自玩着玩具,她暂且放下心来。现在姐姐爱子懂事了,因为孟亦萱总是会叫爱子做出姐姐的样子来,看着妹妹,不让妹妹乱吃东西或者乱跑,现在爱子动不动就喜欢管着穗子,仿佛上了瘾。

    “两个人快点,我帮你打下手。鱼和肉就交给我处理了。”韩未纪取出孟亦萱刚买回来的新鲜鲈鱼,取出自己的专用刀,立刻利落地处理起来。

    孟亦萱扭头看她的侧颜,这么多年了,韩未纪还是没有变化。高挑俊美,谦和温润,骨子里的孩子气收放自如,该成熟的时候绝对不会幼稚。一旦手里拿起了刀,就变得凌厉霸气,一丝不苟,精益求精。

    不过今天总觉得韩未纪有点不对劲,凭孟亦萱这么多年对她的了解,韩未纪似乎在心虚,她的直觉向来很准。孟亦萱没吭声,等着一会儿吃完午餐午睡时再说。

    刀在韩未纪手中迅捷精准地解剖鱼肉,鱼骨、内脏全部干净剔除,片花,清洗过后,葱姜、蒸鱼豉油、胡椒粉腌制一段时间。这段时间,韩未纪开始处理一整块的五花肉,精瘦分离,瘦肉切丝,肥肉切片。

    她的动作太快,看得孟亦萱眼花缭乱。而今天要准备的蔬菜还没处理完,韩未纪就已经把鱼和肉全部处理完毕了。

    韩未纪... -->>

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