第564章

万年青 / 著投票加入书签

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    “可是真要聘请专职调味师,这个代价太大了,何况咱们没有到那种地步,至少短时间内不会,我觉得这些钱有些花得不值。”李铁成说。

    “俗话说得好,舍不得孩子套不住狼,要想达到某一目的必须付出相应的代价,咱们这也叫投资,或许眼前不见得有什么效益,或许是赔本的买卖,但时间长了会有意想不到的效益。”常守信说。

    “人无远虑必有近忧,必须有长远打算,这样才会有大的发展。招聘调味师也是为日后做打算,创造咱们自己的新品牌,如果哪天有人超过了咱们,又拿不出自己真正的品牌,没有实力竞争什么,只得退避三舍,没准真的会关门。”徐峰说。

    “咱们现在已算很成功了,至少暂时不会有人超过我们,也可以歇口气了,干嘛费那个心思。”李铁成说。

    “有这样一个小故事,听后没准会有一些启发。”徐峰说。

    有一位青年满怀烦恼的去找一位智者,他大学毕业后,曾豪情万丈地为自己树立了许多目标,可是几年下来,依然一事无成,他找到智者时,智者正在河边小屋里读书。智者笑着听完青年的倾诉,然后对他说:来,你先帮我烧壶开水。

    青年看见墙角放着一把极大的水壶,旁边是一个小火灶,可是没发现柴火,于是便出去找,他在外面捡了一些枯枝回来,装满一壶水,放在灶台上,在灶台内放了一些柴火便烧起来。可是由于壶太大。那捆柴火烧尽了,水也没开。于是他跑出去继续找柴火,等找到柴火回来,那壶水已凉的差不多了。于是他学聪明了,这次没有急着点火。而是出去再找些柴火。由于柴火准备的足,不一会儿就烧开了。

    智者问青年:如果没有足够的柴火,你怎么样把水烧开?

    青年想了一会儿,没有想出办法,只得摇摇头。智者说:如果那样,就把壶里的水倒掉一些。这样就可以烧开了。

    青年若有所思的点了点头,智者接着说:你一开始踌躇满志,树立了太多的目标,就像这个大水壶的水太多一样,而你有没有足够的柴火。所以不能把水烧开。要想把水烧开,你或者把水倒出一些,或者先出去准备柴火。

    没事你得琢磨,万事怕琢磨,很多事情,想清楚了,就事半功倍,条理清楚。而稀里糊涂的,只能是费心费力。

    “这和招聘调味师有什么关系,风马牛不相及。一点挨不上边。”李铁成说。

    “凡事要琢磨,举一反三,如果烧烤广场不想再往下发展,就像故事中的那样,把壶里的水倒掉一些,这样水还可以烧开。就像你们刚刚所说的维持现状。可是不想维持现状,还要继续往下发展。就必须有足够的柴火,调味师就像柴火一样。有了足够的能量,那大壶水才会烧开。”徐峰说。

    “是有道理,把壶里的水倒掉一些,这样水是还可以烧开,可是那样不会有发展,等于原地踏步一样。”刘书辰说。

    “这样维持未尝不可,毕竟咱们走在了前面,暂时还不会竞争对手。”李铁成说。

    “人生路上是一条很艰难的路,要走就需要你自己的衡心和努力,不管你选择走什么路,你都要准备面对前面的困难。不过要做一个正确的选择,你需要给自己一个明确的目标,也就是你最想做的事情,这样你才知道自己该怎么去走。”徐峰说。

    “成功是生活给你的另一张考卷,面对成功,面对荣誉,你是继续努力延续自己成功的生涯,还是高举荣誉,止步不前,躺在成功的温床上,回忆着成功的瞬间,前者可以让你再进一步,取得更大的成功,后者会让你从成功的温床上狠狠地摔下来,把自己摔得鼻青脸肿,是继续努力,还是进休养院,那就看我们自己了。”常守信说。

    “自己的路还得靠自己来走,其他任何人都代替不了,生活是一场又一场的战斗,是一个又一个的目标争夺战,实现一个目标,又确立一个新的目标,在不断超越自己的同时,我们会得到回报,改善生活,提高生活的质量。”徐峰说。

    “听你们一说,我这才明白了,同意聘请专职调味师。”刘书辰说。

    “我也赞同,可是咱们如何知道他有没有那个本事,真要是办不成事,那咱们的钱不是白花了。”李铁成说。

    “咱们可以公开招聘,可以到网上发布招聘信息,如果符合咱们的要求再聘用,我相信肯定有这方面的人才,发挥好了,咱们的烧烤广场会更上一层楼。”常守信说。

    “我同意你的想法。”刘书辰说。

    “我也同意。”李铁成说。

    “那就这样定了,回去以后让玉兰到网上发布招聘信息,同时把招聘启事也贴出去,咱们择优录用。”常守信说。

    这时常守信手机响了起来,一看是段玉兰的号码,急忙接通了电话,问他们什么时候回来,加盟者已经赶到,正在等候他们。

    “我们几分钟后就会到,请他们稍等一会儿。”常守信说。

    “一旦加盟成功,你们烧烤广场又会火一把。”徐峰笑着说。

    “不过这还是初级阶段,毕竟还会出现一些问题,这也是我所担心的。”常守信说。

    “出现问题不怕,咱们可以进一步协商,只要双方都有效益,什么问题都可以解决。”刘书辰说。

    回到烧烤广场,加盟店顺发餐馆李贤明、合鑫酒店宿海山、利云饭店唐树平、马兰正在等候,常守信相互作了介绍,大家相互表示致意。

    常守信说:“今天对来烧烤广场来说,确实是个不平凡的日子,承蒙诸位对烧烤广场的厚爱,诚心加入我们,我代表烧烤广场对各位加入表示热烈的欢迎。”大家听完热烈鼓起掌来。

    “今天咱们第一次召开联席会议,主要讨论加盟店具体管理办法,有的地方可能不太完善,还需要进一步改进,诸位可以各抒已见,最终达成一致意见,然后正式签约。”常守信说。

    段玉兰开始念管理办法,每念一个办法,常守信让大家发表意见,有不懂的地方由他和徐峰负责解答,必要的地方又进行了修改,最终达成共识,办法整整用了两个小时才通过,看到大家没有不同意见,随即签订了加盟合约,交纳了加盟金、保证金。

    谈到开业一事,加盟店顺发餐馆李贤明、合鑫酒店宿海山、利云饭店唐树平表示已经具备开业条件,现在是万事具备只欠东风,牌匾挂上即可开业,只有马兰的加盟店正在装修阶段,开业还需要一定时间,暂时还不能开业。

    “既然还需要一定的时间,我的意见不能再等了,不如我们三家先开业,你等装修好了再开业也不迟。”李贤明说。

    “这个我同意,现在时间就是金钱,还是先开业为好,这么些人不能总是闲着,早一天开业早一天赚钱。”宿海山说。

    “我也同意先开业。”唐树平说。

    “我没有意见,既然已经具备开业条件,你们可以先开业。”马兰说。

    “加盟店相关手续已经批了下来,人员我已经安排到位,你们三个加盟店三天后开业。”常守信说。

    “这真是太好了,到时总店领导要亲自给我们剪彩。”李贤明说。

    “到时我和刘大姐、铁成分别参加你们的开业剪彩。”常守信说。

    “诸位,今天加盟店签约成功,是我们烧烤广场值得激动和高兴的日子,使烧烤广场发展又往前迈了一步,这对我们又是一个考验,我们烧烤广场将为大家提供一流的服务,保证服务到位,希望各位加盟者充分发挥自己的优势,努力打造烧烤广场这个品牌。”常守信说。

    “既然已成为加盟店,我们就是一家人,请盟主放心,我们一定会遵守合约,严格执行管理办法,使烧烤广场的品牌不断发扬光大。”李贤明说。

    “只要我们齐心协力,努力工作,一定会有光辉的业绩。”宿海山说。

    “为了使烧烤广场更好的向前发展,不能总是停留原来基础上,我想聘请一名专职调味师,专门负责料理和技术指导工作。”常守信说。

    “真是太好了,这样会更有利于我们的共同发展,我们是举双手赞成。”李贤明说。

    “还是盟主想得周到,为今后发展积聚的后备力量,增强了竞争力,这样方能不败之地。”宿海山说。

    在竞争性市场条件下,通过培育自身资源和能力,获取外部可寻资源,并综合加以利用,在为顾客创造价值的基础上,实现自身价值的综合性能力,在竞争性的市场中,一个企业所具有的就是,能够比其他企业更有效地向市场提供产品和服务,方能获得赢利和自身发展。(未完待续)